Per saperne di più:http://209.85.129.132/search?q=cache:u4kaQJal7-gJ:www.tmcrew.org/mcd/+MC+DONALD%27S&cd=3&hl=it&ct=clnk&gl=it
Vi siete mai chiesti perché i prezzi dei fast food sono così bassi?
In questo post intendo dimostrare che la convenienza in termini economici è determinata da una scadente qualità dei prodotti venduti. Per esempio, leggendo attentamente l’elenco degli ingredienti dei “bocconcini di pollo” Mc Donald’s balza agli occhi : “olio vegetale idrogenato”, “grasso vegetale idrogenato”, “olio vegetale” “estratto per brodo”, “destrina” e una quantità elevata di additivi contrassegnati da sigle alfanumeriche, di cui non si conosce né la provenienza né il grado di qualità.
Sul sito italiano di Mc Donald’s è scaricabile la tabella degli ingredienti anche di altre Mc specialità. La tabella esprime al meglio la qualità dei prodotti che vengono definiti “prodotti di gastronomia”!
“Prodotti di gastronomia” come sandwich e patatine contengono un lungo elenco di conservanti, coloranti, antiossidanti, stabilizzanti, antischiumogeni …
Anche i dessert come frappè, macedonie e sorbetti destano qualche perplessità ingredientistica.
Questo eccesso di ingredienti ha una sua motivazione, fate la seguente prova: conservate un Mc panino in presenza di aria, la carne non subirà alcun deterioramento per molti mesi, nessuna comparsa di muffa, solo un progressivo indurimento dovuto alla perdita di acqua, un mostro di tecnologia ma non certo di salute.
Sul libro “Il grande tritacarne” a pag 35 si legge che il frullato “Burger King” al gusto di fragola contiene 46 prodotti chimici, nessuno dei quali è alla fragola!
Non occorre certo troppo tempo per preparare a casa propria un hamburger o un frullato o a friggere una porzione di patatine.
Sempre meglio prepararsi da soli certe pietanze piuttosto che pagare per mangiare additivi.
Tratto da:
Da “Olympians news” giugno 2008
Dr. Marco Ceriani
